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商品訊息特點









內容物:桂枝,川芎,小茴,桂子,黑棗,甘草,肉桂,當歸,晉耆,山奈,乾薑,枸杞
淨重、容量或數量:100g
成分:桂枝,川芎,小茴,桂子,黑棗,甘草,肉桂,當歸,晉耆,山奈,乾薑,枸杞
有效期限::8個月
適用年齡:均適用
食用方式:燉煮有限
保存方式: 低溫or常溫配送商品
原產地(國家):中國
廠商廠商或國內負責廠商:義昌生技
食品添加物名稱:無
食品業者登錄字號:



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番茄醬英文ketchup來自閩南語?高麗菜名稱來自荷蘭語?台灣文史作家曹銘宗尋找台灣食物身世,發現不少食物名字都與台灣過去與各國接觸相關,從歐美、日本、東南亞、古中國都有,光從食物名字就可讀到台灣史。

曹銘宗一直對許多台灣食物名字充滿好奇,例如高麗菜究竟跟韓國古稱的「高麗」有何關係,蓮霧又跟蓮、霧有何關聯?經由歷史典籍抽絲剝繭、尋訪各地學者人士,曹銘宗找到初步答案,寫成「蚵仔煎的身世-台灣食物名小考」。

他整理出台灣眾多食物語源,其中不少食物名源自各國,也有食物英語名稱源於閩南語,反映食物全球化很早就開始。以蕃茄醬的英文Ketchup來說,曹銘宗從中研院語言所研究員黃居仁的「Catchup來自閩南語」文章,發現Catchup說法最早出現在1690年,到1711年轉成Ketchup。

曹銘宗爬梳典籍,發現歐洲早期Ketchup最早並非指番茄醬,而是魚醬或其他醬。這種魚醬源於中國南方沿海居民,當地居民醃魚保存食物,以其語音譯為Ke-Tchup,前者指醃魚做法,後者指醬汁。到了17世紀,從歐洲航海來東亞的英、荷水手和商人,把這種叫Ke-Tchup的中國魚醬帶回家鄉,就成了Ketchup。

曹銘宗指出,後來原本只用於觀賞的番茄,18世紀用來吃並傳到亞洲,19世紀歐洲開始製造番茄醬後大大流行,Ketchup就此成為番茄醬。

高麗菜讓人以為跟高麗有關,是個誤會。曹銘宗從古籍發現,台灣在清代就有高麗菜,台灣方志稱之番芥藍,是早年由荷蘭人引進的蔬菜。後來他請教中研院台史所副研究員翁佳音,得知這種菜在荷蘭語稱Kool,為閩南語高麗諧音。

蓮霧兩字則源於馬來文、印尼文Jambu閩南語音譯lian-bu。曹銘宗指出,蓮霧原產於馬來群島,可能在17世紀由荷蘭人從印尼引進台灣,蓮霧只是荷人引進台灣的植物之一。

大雅小麥麵食文化節將於11月12日在大雅區天壽宮前廣場舉辦,昨(7)日大雅區公所舉辦記者會宣傳,區長李順彬指出,活動當日將舉辦小麥闖關遊戲、在地藝文節目表演、小麥美食創意競賽及小麥特色美食區,現場另備有300份麥香豆腐、200份風味湯圓,讓民眾免費大快朵頤,歡迎攜家帶眷來大雅吃美食、看表演。

區長李順彬表示,今年的大雅小麥麵食文化節主辦單位特別設計闖關遊戲,讓大朋友小朋友寓教於樂認識大雅小麥,凡參加小麥闖關遊戲全部過關者,可獲得精美紀念品一份和摸彩券一張,歡迎大家闖關摸彩抽好禮。

活動當天,還有精彩在地藝文節目表演,和小麥特色美食區及小麥美食創意競賽,今年也特別邀請飯店名廚擔任小麥料理比賽評審,比賽總獎金3萬元,歡迎全國料理高手前來參賽。報名至11月10日截止,可至大雅區公所網站下載報名表,填妥傳真至04-24626985或email信箱到yly.fy2015@gmail.com。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

每年11月11日是屬於單身人的日子,同時也成為商人賺錢的機會,推出期間限定活動,究竟光棍節,大家會怎麼過?YouTube頻道「街頭訪問 Street Taiwan」訪問台灣人在這天會怎麼過?有些人的回答讓人既害羞又擔心。

訪問男生,有人回答「應該是跟左右手一起過」、「找同樣光棍的人一起度過」、「光棍節感覺不是個很榮幸去慶祝的節日 」,也有人說「約砲度過」。訪問女生,有人說「找朋友去MOTEL開趴」、「媽媽說上大學才能交往,因為媽媽永遠是對的。」、「待在家,上網買東西」。

最令人擔心的是,一名女孩開口就說「光棍節要去夜店被人撿屍」。

NOWnews《今日新聞》提醒您,出門在外請小心自身安全,狂歡之餘切莫飲酒過量,應保持警覺,否則劫財又劫色,後悔莫及。根據《今日新聞》先前報導,衛生福利部曾公布最新統計,104年度性侵害通報案件受暴人數多達1萬454人,值得注意的是,其中約2成、超過2千多件屬於因為酒醉而遭人撿屍、性威脅的「約會強暴」,換句話說,幾乎每天發生6件。

↓【街頭訪問】光棍節如何慶祝單身 單身狗教你如何度過?。(若遭移除請見諒)



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